02.09.2019 – 12:07

Jahrestagung des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V. vom 30. August bis 1. September 2019 in Salzburg

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Themen waren:

   - Der Markt für Brot und Backwaren
     Angebot für Verbraucher steigt weiter trotz sinkender Zahl der 
    Bäckereien

   - Präsidiumswahlen beim Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
     Prof. Dr. Ulrike Detmers als Präsidentin wiedergewählt 
     Auch die beiden Vizepräsidenten Holthausen und Heberer im Amt 
     bestätigt

   - Großbäcker unterstützen Salzreduktion bei Brot und Backwaren
     Auch bei der Reduktion von Fetten und Zucker auf einem guten Weg

   - Barbara van Melle neues Mitglied im Brotsenat des Verbandes

Pressekontakt:

Verband Deutscher Großbäckereien e.V.
Herrn Armin Juncker
Hauptgeschäftsführer
In den Diken 33
40472 Düsseldorf
Telefon: +49 211 653086
Telefax: +49 211 653088
E-Mail: Juncker@grossbaecker.de

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29.08.2019 – 08:31
Einladung Jahrespressekonferenz des Verbandes Deutschen Großbäckereien e.V
Düsseldorf (ots) - Wie hat sich der Markt für Brot und Backwaren in den letzten Jahren entwickelt? Welche neuen Trends gibt es auf dem Markt und wie reagieren die Großbäckereien darauf? Welchen Beitrag leisten die Großbäckereien bei der Nationalen Reduktionsstrategie für Zucker, Salz und Fette? Die Antworten auf diese Fragen stehen im Mittelpunkt der ...
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10.09.2010 – 12:00
Brot und Backwaren in Deutschland nach wie vor preiswert / Preiserhöhungen nicht ausgeschlossen
Düsseldorf (ots) - "Im Vergleich mit den europäischen Ländern sind Brot und Backwaren nach wie vor preiswert. Dies wird für die Großbäckereien auch so bleiben", erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., Helmut Klemme, vor der Presse." Der Verband Deutscher Großbäckereien ...
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10.09.2010 – 12:00
Großbäckereien wachsen am Markt
Düsseldorf (ots) - "Trotz der wirtschaftlichen Krise haben sich die Großbäckereien in Deutschland erfolgreich auf dem Markt behauptet." Dies erklärte der Präsident des Verbandes Deutscher Großbäckereien e.V., Helmut Klemme, vor der Presse. "Kurzarbeit oder betriebsbedingte Kündigungen sind in der Krise für die Großbäckereien Fremdworte geblieben." Der Verband Deutscher Großbäckereien repräsentiert rund 60 Prozent des Branchenumsatzes von knapp 17 Milliarden ...
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