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Die Feinschmeckerprofis ... in "Abenteuer Leben" mit Christian Mürau am Dienstag, 06.09.05, um 22:30 Uhr bei kabel eins

Unterföhring (ots)

Edler Fisch, teures Fleisch, ausgefallene
Früchte ... Sterneköche und anspruchsvolle Feinschmecker wollen beste
Ware, natürlich "Ernte"- frisch. Der derzeit größte Importeur und 
Anbieter von frischen Delikatessen hat seinen Hauptsitz in Frankfurt.
Über Filialen in ganz Deutschland versorgt die Firma die Nation mit 
luxuriösen Lebensmitteln aus aller Welt, zum Beispiel mit Seeteufel -
wohl einem der hässlichsten, aber auch schmackhaftesten 
Meeresbewohner. "Abenteuer Leben" hat seinen Weg verfolgt, vom 
Atlantik bis auf den Teller des Verbrauchers, und zeigt wie die 
Logistik der Feinschmecker funktioniert.
Ein Haus zieht um
200 Meter in der Stunde: Das ist ein Schwertransport im
Schneckentempo. Das ungewöhnliche Transportgut ist ein
Fachwerkhaus - drei Stockwerke hoch, 260 Tonnen schwer. Die
historische Korkenzieherwerkstatt rollt auf 40 Rädern und 20 Achsen
durch das Zentrum einer thüringischen Kleinstadt zu seiner neuen
Heimat: einem Museum. "Abenteuer Leben" zeigt, wie es gelingt, ein
Haus auf Räder zu stellen, und wie der Umzug zur Belastungsprobe
für das alte Gemäuer wird.
Farbe für die Nudeln
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Früher genügte noch eine schlichte Nudelsoße, heute muss es schon
"Pesto" sein. Hochsaison in der italienischen Pestofirma in Asti ist
natürlich zur Zeit der Basilikumernte. Denn das ist der Grundstoff
für die wohl bekannteste Soße: das grüne "Pesto Genovese". Im Sommer
sind die Lagerhallen der Fabrik bis unters Dach mit den Zutaten - 
Basilikum, Parmesan und Pinienkernen - gefüllt. "Abenteuer Leben" hat
den Soßenköchen in die riesigen Töpfe geschaut.
Schwermetall aus Batterien
Blei ist ein begehrtes Metall, gewonnen aus Erz - oder auch aus Alt-
Batterien. 40 Millionen Autos und LKW fahren über Deutschlands
Straßen und in allen steckt eine Batterie - und diese enthalten Blei.
Es ist das Metall mit der höchsten Recyclingquote. 95 Prozent aller
Autobatterien werden wieder in den Kreislauf zurückgeführt. In
Krautscheid im Westerwald landen die Akkumulatoren aus dem
ganzen Bundesgebiet. Hier werden sie geschreddert und kommen
dann in den Ofen. Am Ende der Produktion stehen Bleibarren. Diese
Art der Rohstoffgewinnung ist nicht nur kostengünstig, sondern sogar
umweltfreundlich. "Abenteuer Leben" über frisches Blei aus alten
Batterien.
Bei Rückfragen:
kabel eins
Kommunikation/PR
Dagmar Brandau
Tel: 089/9507-2185
kabeleins.de
kabeleins.com

Original content of: Kabel Eins, transmitted by news aktuell

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