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Lebensmittel Zeitung

Lebensmittel Zeitung: Milch wird deutlich billiger

Frankfurt/Main (ots)

Rund ein Dutzend Basis-Milchprodukte werden
wohl spätestens kommende Woche im Handel deutlich im Preis gesenkt. 
Die ersten Kontrakte sind unterschrieben. Dies berichtet die 
Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) in 
ihrer Ausgabe von Donnerstag, 30. Mai 2009.
Anfang dieser Woche hat der Discounter Aldi die neuen Kontrakte für 
Trinkmilch, Quark, Sahne und weitere Basisprodukte der Weißen Linie 
mit den Molkereien abgeschlossen. Marktteilnehmer berichten von 
deutlichen Abschlägen im zweistelligen Prozentbereich gegenüber den 
seit November 2008 geltenden Verträgen. So soll der Preis für 
Trinkmilch um 6,5 Cent pro Liter sinken. Die Molkereien erwarten, 
dass Aldi die niedrigeren Einkaufspreise an die Verbraucher 
weitergeben wird. Demnach könnte ein Liter fettarme Milch künftig 43 
Cent und Vollmilch 49 Cent kosten.
Die Milchindustrie erwartet, dass die Aldi-Kontrakte wie üblich 
Vorbildfunktion für andere Handelsunternehmen haben werden. "Der 
Markt schlägt brutal zu, die Folgen sind nicht abzuschätzen", so ein 
Molkereimanager gegenüber der Lebensmittel Zeitung. Der 
Milchauszahlungspreis für die Landwirte werde flächendeckend unter 20
Cent pro Liter fallen. Branchenbeobachter rechnen nun damit, dass 
Molkereien verstärkt über Kooperationen und Fusionen reden werden.
Weitere Details zur Preisentwicklung am Milchmarkt in der Ausgabe der
Lebensmittel Zeitung, die am Donnerstag, 30. Mai 2009 erscheint.
Kontakt:
Dirk Lenders, Redaktion Lebensmittel Zeitung
Telefon 069 7595-1495
E-Mail  Dirk.Lenders@dfv.de
Internet www.lz-net.de

Pressekontakt:

Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag
dfv Unternehmenskommunikation
Birgit Clemens
Mainzer Landstraße 251
60326 Frankfurt/Main
Telefon: 069 / 7595 - 2051
Fax: 069 / 7595 - 2055
E-Mail: presse@dfv.de

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