Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI)
Le jambon ibérique, star du festival de Cannes
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Cannes (ots)
La campagne promotionnelle Jambons ibériques d'Espagne, ambassadeurs de l'Europe dans le monde, soutenue par l'UE, est un succès depuis deux ans en France, en Allemagne, au Mexique, en Chine et en Espagne. Ce n'est pas étonnant car le jambon ibérique est apprécié dans le monde entier.
Sur cette lancée, un événement de portée internationale met actuellement le jambon ibérique sous le feu de projecteurs. Grâce à l'ASICI, l'Association interprofessionnelle du porc ibérique, ce produit d'excellence est en effet présenté aux acteurs, réalisateurs et cinéphiles à l'occasion du Festival de Cannes.
Antonio Prieto, président de l'ASICI
« En ce qui concerne la présence de l'ASICI à ce festival, nous serons là à plusieurs endroits avec des dégustations et des présentations promotionnelles. Et nous donnerons à tout le monde la possibilité de goûter un produit comme notre jambon ibérique. »
Pour la première fois depuis trois ans, le Festival de Cannes retrouve tout son glamour, en présentant non seulement les meilleurs films, mais en offrant aussi une tribune à des produits gastronomiques d'exception tels que le jambon ibérique.
Jojo Dye, directrice de TMC
« Cette année, Cannes est spectaculaire. On se croirait 30 ans en arrière. Il y a beaucoup d'excitation, la compétition est relevée et on voit beaucoup de stars sur le tapis rouge. Et comme nous n'avons pas eu de festival depuis trois ans, il y a une vraie frénésie de divertissement et de business, c'est ça le plus important. »
Les festivaliers peuvent s'informer et se faire une idée de la qualité du jambon ibérique, et bien sûr le déguster, notamment au Deadline Studio dans le pavillon américain, situé directement sur le site du festival.
Craig Edwards, vice-président de la création chez Deadline
"Tous ceux qui passent au Deadline Studio dans le pavillon américain sont enthousiasmés par le jambon ibérique. Ils sont tellement satisfaits qu'ils repassent le lendemain et continuent même à revenir parce qu'ils en veulent plus. »
Mike Fleming Jr, co-directeur de Deadline Hollywood
« Mon beau-père est 100 % italien et il adore le jambon. Et les proches de ma femme aussi. Nous sommes irlandais, et nous l'apprécions aussi. Ma famille ne va pas pouvoir résister. »
L'un des grands événements cette année est la remise du Prix du Jambon ibérique à une personnalité incontournable du festival, Jérôme Paillard, directeur exécutif du Marché du Film de Cannes.
Jérôme Paillard, directeur exécutif du Marché du Film de Cannes
« Je suis un fin gourmet et j'apprécie beaucoup le jambon. Pour moi, c'est la meilleure récompense que je puisse recevoir. C'est une belle reconnaissance et je vais savourer le jambon ibérique. »
La campagne de promotion de trois ans Jambons ibériques d'Espagne, ambassadeurs de l'Europe dans le monde a organisé des ateliers pédagogiques, des sessions de formation dans des écoles de gastronomie, des ateliers de découverte et des concours internationaux de coupe dans des pays d'Europe, d'Asie et d'Amérique. Elle a déjà réussi à sensibiliser aux atouts de la péninsule ibérique plus de 455 millions de consommateurs potentiels dans le monde entier.
Vidéo: https://www.presseportal.de/nr/132349/video?langid=3
Contact:
Ginés Mena
Tactics Europe
gines.mena@thetacticsgroup.com
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