Stuttgart (ots) - Schulverpflegung aktuell: Kulinarische Goldene Telle 2024 vergeben Anlässlich des 14. Deutschen Kongresses für Schulverpflegung im Rahmen der Gastrofachmesse Intergastra in Stuttgart vergab das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) wieder seinen "Goldenen Teller" für das beste ...
Berlin (ots) - Schulessen aktuell: Bundesweites kostenfreies und gesundes Mittagessen an Kitas und Schulen jetzt und als Kindergrundrecht ins Grundgesetzt! Eingeführt werden soll das kostenfreie Mittagessen demnach nur staffelweise innerhalb von acht Jahren, beginnend in Kitas: DNSV erklärt dazu: 8 Jahre vertane ...
Berlin (ots) - Das Bundeskabinett hat heute das Eckpunktepapier "Weg zur Ernährungsstrategie der Bundesregierung" verabschiedet. Das Bündnis #ErnährungswendeAnpacken begrüßt, dass die Notwendigkeit einer deutlich pflanzlicheren Ernährung als zentraler Hebel für das Erreichen globaler Umwelt- und ...
Berlin (ots) - Die DNSV Petition wurde unter dem Titel Kinder- und Jugendhilfe - Kostenfreie tägliche warme Mahlzeit für alle Schülerinnen und Schüler mit der ID 137140 veröffentlicht. Mit der Petition wird ein Bundesgesetz gefordert, welches eine kostenfreie tägliche warme Mahlzeit für alle Schülerinnen und Schüler in Deutschland regelt. Das Schulessen soll ...
Berlin (ots) - Kern des Umbruchs, was die Ampelparteien in ihrem Koalitionsvertrag beschlossen haben, ist die Klimapolitik. "Schulessen" und "Ernährungswende" sind auf der Strecke geblieben und wurden, wie es scheint, dem "Macht-Poker" geschuldet, so ist das Glas nicht mal halbvoll, so das DNSV. In den Antworten ...
Berlin (ots) - In diesem Jahr vergibt das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e.V. (DNSV) nach einer Corona bedingten Pause wieder den "Goldenen Teller" für das beste Schulrestaurant und erstmalig einen "Goldenen Teller International". Unter Ausschluss des Rechtsweges fiel die Wahl auf die Schulmensa des ...
Berlin (ots) - Im Appell unterstreichen die Initiator:innen: Die soziale, gesundheitliche und ökologische Ernährungswende in Deutschland drängt und eilt. Deshalb legt das Bündnis der künftigen Bundesregierung 10 Kernforderungen vor. Zentral für den Umbau: Die Einrichtung einer "Zukunftskommission Ernährung". ...
Berlin (ots) - Es ist gerade in dieser Zeit mehr als wichtig, intensiver über das Thema Schulverpflegung zu sprechen und neue Lösungen zu formulieren. Eine qualitativ hochwertige Schulverpflegung ist ein wesentlicher Faktor für die Entwicklung des Genussverhaltens der Kinder, die die Gäste der Gastronomie von ...
Berlin (ots) - Mit der ratifizierten Kooperationsvereinbarung zwischen der Universität Vechta und dem Deutschen Netzwerk Schulverpflegung soll die erfolgreiche Zusammenarbeit bis 2023 weiter ausgebaut werden. In der Präambel wurde die gemeinsame Zielstellung fixiert: "Das DNSV und die Universität Vechta ...
Berlin (ots) - Die aktuellen Preiskalkulationen und Rücklagen waren und sind nicht auf die aktuelle Krisensituation ausgerichtet. Die Caterer stehen mit dem Rücken an der Wand und ihre Existenz ist dramatisch gefährdet. Denn das Kita- und Schulessen, das heute nicht verkauft wird , kann drei Monate später nicht ...
Berlin (ots) - Mit der Schließung der Kitas und Schulen in Berlin hat der Virus auch die Berliner Cateringbetriebe im Würgegriff und es stellt sich die bange Frage, bedeutet das das Ende des Berliner Schul- & Kitaessen in der Zukunft. Bisherige Hilfe für die Cateringfirmen ist ausgeblieben. Sie können den aktuellen Ausfall nicht mehr lange verkraften und bitten um ...
Berlin (ots) - Gemeinsam mit dem Kompetenzzentrum Schulverpflegung an der Universität Vechta, dem DNSV-Fördermitglied MenüPartner und der Schulleitung will man die Schulverpflegung an der Berliner Caspar David Friedrich Schule in Marzahn-Hellersdorf fit für die Zukunft machen. Geplant ist ein Modellprojekt zur gesunden, nachhaltigen Schulverpflegung. Bildung und ...
Berlin (ots) - Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung (DNSV) stellt sich mit seiner Aktion "SV for Future" nicht nur voll hinter die Fridays for Future-Bewegung, sondern will damit auch helfen Schulverpflegung so zu gestalten, dass Kindern und Jugendlichen auch den notwendigen Raum für die aktive Mitgestaltung einer optimalen Schulverpflegung in unserer Gesellschaft ...
Berlin (ots) - Das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) vergibt seinen Goldenen Teller Wissenschaft in diesem Jahr an das Kompetenzzentrum Schulverpflegung an der Universität Vechta. Mit dem Wissenschaftspreis des DNSV sollen in Vechta entstandene hervorragende Leistungen in Wissenschaft und Forschung ...
Berlin (ots) - In Berlin wurden Modellrechnungen zu Kosten für die Bereitstellung beim Schulessen vorgelegt. Die Studie wurde von der DGE im Auftrag des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) durchgeführt, mit dem Ziel mehr Transparenz über die Verteilung und Zusammensetzung der Kosten in ...
Berlin (ots) - Die 1. Wissenschaftliche Konferenz Schulverpflegung, 09.November 2018, steht unter der Schirmherrschaft von Uwe Bartels. Der Niedersächsischer Landwirtschaftsminister a.D. ist der Vorsitzende des Agrar- und Ernährungsforum Oldenburger Münsterland e.V. und Vorsitzender der Universitätsgesellschaft ...
Berlin (ots) - Anlässlich des 11. Deutschen Kongresses für Schulverpflegung in Berlin vergab das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung e. V. (DNSV) wieder seinen Goldenen Teller für das beste Schulrestaurant. Unter Ausschluss des Rechtsweges fiel - bereits zum 7. Mal - die Wahl diesmal auf das Schulbistro "eat..and ...
Berlin (ots) - Unter dem Kongressthema "Schulverpflegung ist mehr als nur ein warmes Mittagessen - Gesunde Schule für eine Gesunde Stadt" präsentiert das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung (DNSV) gemeinsam mit dem Fachmagazin Schulverpflegung der St. Leonhards-Akademie gGmbH und dem Kompetenzzentrum ...
Berlin (ots) - Essen ist ein zentrales Element im Alltag eines jeden Menschen und zugleich ein kontrovers diskutiertes Thema. Oftmals zeigt sich eine Diskrepanz zwischen dem Wissen um eine ausgewogene Ernährung und dem tatsächlichen Essverhalten - häufig bereits im Kindesalter. Daher geraten schulische Ernährungsbildung und Verpflegungsangebote zunehmend in den ...
Berlin (ots) - Die Schulverpflegung in Deutschland ist eine gesellschaftliche Zukunftsaufgabe - mehr als nur ein warmes Mittagessen für alle Schüler und Schülerinnen an allen Schulformen - die nur durch den Zusammenschluss verschiedener Kräfte und Leistungsträger aus Wissenschaft, Wirtschaft und Politik gelöst werden kann. Absichtserklärungen gab es in der ...
Berlin (ots) - Unter dem Kongressthema: "Schulverpflegung ist mehr als nur ein warmes Mittagessen - Gesunde Schule für eine Gesunde Stadt", präsentiert das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung (DNSV) gemeinsam mit dem Fachmagazin Schulverpflegung, der St. Leonhards- Akademie gGmbH, und dem Kompetenzzentrum ...
Berlin (ots) - Das DNSV lobt jährlich einen Goldenen Teller als Wissenschaftspreis für eine Masterarbeit oder eine Dissertation aus, die an der Universität Vechta zum Thema Verbraucher- und Ernährungsbildung eingereicht wird. Mit dem Wissenschaftspreis des DNSV sollen in Vechta entstandene hervorragende Leistungen in Wissenschaft und Forschung zielgerichtet ...
Berlin (ots) - In diesem Jahr vergibt das Deutschen Netzwerkes Schulverpflegung e.V. (DNSV) bereits zum 6. Mal im Rahmen seines 10. Deutschen Kongresses für Schulverpflegung, den "Goldenen Teller" für das beste Schulrestaurant. Unter Ausschluss des Rechtsweges fiel die Wahl diesmal auf das Projekt der Schulmensen ...
Berlin (ots) - Anlässlich der diesjährigen bundesweiten Tage der Schulverpflegung erklärt das Deutsche Netzwerk Schulverpflegung: Nach wie vor erweist sich das Thema Schulessen, Schulverpflegung, oder Schulmensa als ein nun über Jahre währendes ungelöstes Dauerthema der Bildungspolitik in diesem Land. Zwischen ...
