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26.06.2002 – 09:35

SWR - Südwestrundfunk

Das Erste: Neues Gesicht am TV-Herd

Baden-Baden (ots)

Das quotenstarke Mittagsmagazin "ARD-Buffet"
(montags bis freitags 12.15 Uhr im Ersten) hat sich eine neues
Gesicht an den Studioherd geholt: die Spitzenköchin Jacqueline
Amirfallah aus Göttingen. Ab Dienstag, den 2. Juli 2002 bereichert
Amirfallah die Köche-Riege mit Vincent Klink, Rainer Strobel und Otto
Koch und tischt immer dienstags auf. Sie tritt die Nachfolge der aus
gesundheitlichen Gründen ausgeschiedenen Ute Herzog an.
Nach ihrem Studium der Soziologie wollte Jacqueline Amirfallah das
Geheimnis der guten Küche entdecken und begann eine Ausbildung zur
Köchin. In verschiedenen Häusern erweiterte sie nach der Lehre ihr
Wissen, unter anderem in dem renommierten Sterne-Restaurant "Im
Schiffchen" bei Jean-Claude Bourgueuil in Düsseldorf. Seit 1998 ist
Jacqueline Amirfallah Küchenchefin im "Gauß Restaurant am Theater" in
Göttingen. Dort lässt die ambitionierte Köchin mit der doppelten
Staatsbürgerschaft ihre Gäste immer mal wieder am Zauber ihrer
orientalischen Heimatküche teilhaben, schließlich ist die gebürtige
Deutsche im Iran aufgewachsen. Von da stammen auch ihre ersten
Kochimpulse. Seitdem ist sie ihrem Credo einer frischen saisonalen
Küche mit guten Produkten immer treu geblieben.
Ein Foto von Frau Amirfallah finden Sie im Internet unter
www.ard-foto.de

Pressekontakt:

Christina Bergengruen,
SWR-Programmpresse/ARD-Buffet,
Tel 07221/929-4252,
E-Mail christina.bergengruen@swr.de

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