Wort & Bild Verlag - HausArzt - PatientenMagazin

Falsche Versprechen
Für Gesunde bringen laktose- oder glutenfreie Produkte keinerlei Vorteile

Baierbrunn (ots) - Laktose- oder glutenfreie Lebensmittel sind nur für Menschen mit einer entsprechenden Unverträglichkeit sinnvoll. Allen anderen bringen sie keinen Vorteil, sondern sind nur unverhältnismäßig teuer, berichtet das Patientenmagazin "HausArzt". Sie versuchen zwar den Eindruck zu erweckten, Gesundheit und Wohlbefinden steigern zu können, besitzen aber nicht einmal weniger Kalorien als vergleichbare Nahrungsmittel. Um den Geschmack zu verbessern, enthält etwa glutenfreies Brot zudem deutlich mehr Salz als herkömmliches.

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Das Patienten-Magazin "HausArzt" gibt der Deutsche Hausärzteverband in Kooperation mit dem Wort & Bild Verlag heraus. Die Ausgabe 1/2014 wird bundesweit in Hausarztpraxen an Patienten abgegeben.

Pressekontakt:

Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
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