McDonald's Deutschland

McDonald's Zulieferer mit ausgezeichnetem Umweltmanagement / Erheblich reduzierte Emissionen durch Einsatz von Biodiesel beim Transport

    München (ots) - Zum Schutz der Umwelt und zur Erhaltung
natürlicher Ressourcen hat McDonald's nicht nur eigene hohe Standards
festgelegt. Auch alle McDonald's Lieferanten haben sich verpflichtet,
möglichst umweltverträglich und rohstoffschonend zu produzieren. Die
Umweltmanagement-Systeme einiger dieser Partnerunternehmen wurden
bereits offiziell zertifiziert und validiert.
    
    Seit März 1988 existiert im Duisburger Stadtteil Rheinhausen ein
beinahe 90.000 qm großes Produktions-, Lager- und Lieferzentrum, die
sogenannte Food Town. Die Food Town wird gemeinsam von dem McDonald's
Exklusivdistributeur WLS (Warenhandel + Logistik + Service) sowie den
beiden McDonald's Lieferanten L + O Fleischwaren (Lutz + Otto) und
FSB (Fresh Start Bakeries) genutzt und betrieben. Dadurch werden die
Transportwege einerseits umweltschonend verringert und die Kosten
zugleich erheblich reduziert. Außerdem ist so immer gewährleistet,
dass die McDonald's Restaurants ausschließlich mit frischer Ware
beliefert werden. Zusätzlich werden die Büro- und Lagerräume bei WLS
beinahe vollständig durch Wärmerückgewinnung beheizt. Die bei der
Kühlung der Lebensmittel entstehende Wärme wird auf diese Weise
energiesparend genutzt.
    
    Die Belieferung der McDonald's Restaurants erfolgt durch extrem
schadstoffarme LKW unter optimaler Laderaum- und Tourenausnutzung. Wo
immer es möglich ist, nutzt McDonald's auch bestehende
Verkehrssysteme wie die Bahn.
    
    Einsatz von Biodiesel
    
    Seit mehr als 18 Jahren arbeitet McDonald's mit seinem
Exklusivdistributeur WLS überaus erfolgreich zusammen. Die 112 LKW,
mit denen die McDonald's Restaurants täglich beliefert werden, zählen
zu den umweltfreundlichsten in ganz Europa und fahren seit April 2000
mit Biodiesel. Biodiesel (Rapsölmethylester) weist im Vergleich zu
herkömmlichem, fossilem Diesel unter Berücksichtigung von Aspekten
wie Abbaubarkeit, CO2-Neutralität und Boden-/Grundwasserbelastung
eine positive Ökobilanz auf. Bei der Verwendung von Biodiesel
entstehen 99 Prozent weniger Schwefelverbindungen und 45 Prozent
weniger Kohlenwasserstoffe. Außerdem sind die Isolierungen der
LKW-Aufbauten bei WLS vollständig FCKW-frei hergestellt und die
Zentralschmieranlagen werden mit biologisch abbaubaren Schmierstoffen
betrieben.
    
    Höchste Qualitätsansprüche
    
    McDonald's arbeitet nur mit Zulieferern zusammen, deren
Umweltmanagement höchsten Anforderungen genügt. So ist WLS z.B. das
erste Logistikunternehmen Europas, dessen Umweltmanagement-System
zugleich die Voraussetzungen der Validierung gemäß
EG-Umwelt-Audit-Verordnung (EMAS) sowie der Zertifizierung nach DIN
EN ISO 14001 erfüllt und entsprechend ausgezeichnet worden ist.
Darüber hinaus werden bei WLS bereits seit Jahren regelmäßig interne
Überprüfungen der Umweltmanagementprozesse durchgeführt, um neue
Erkenntnisse für weitere Maßnahmen zum Schutz der Umwelt zu gewinnen.
Nur so ist sichergestellt, dass in Sachen Umweltschutz auch alles
unternommen wird, was möglich ist. Und dieses Engagement hat sich
bislang bestens bewährt.
    
    
ots Originaltext: McDonald's Deutschland Inc.
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Tel: 089 / 78 594-446

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