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11.09.2010 – 10:05

Wort & Bild Verlag - Gesundheitsmeldungen

Bio prägt den Lebensstil
Was Menschen, die ökologische Waren kaufen, von Bio-Ignoranten unterscheidet

Baierbrunn (ots)

Menschen, die Biolebensmittel kaufen, leben insgesamt gesünder als solche, die Biomärkte meiden. Sie essen mehr Obst und Gemüse, weniger Fleisch und Wurst, seltener Süßes, sind häufiger Nichtraucher und sportlich aktiver. Das berichtet die "Apotheken Umschau" unter Berufung auf die "Nationale Verzehrsstudie II" des Max-Rubner-Instituts Karlsruhe. Generell kennen sich viele Konsumenten bei der Ernährung nicht besonders gut aus. Aber auch hier liegen Biokäufer vorn: 39 Prozent besitzen eine "gutes Ernährungswissen", bei den Bio-Ignoranten sind es nur 23 Prozent.

Dieser Text ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.

Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 9/2010 A liegt in den meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung an Kunden abgegeben.

Pressekontakt:

Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de

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