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07.09.2010 – 12:05

Wort & Bild Verlag - Gesundheitsmeldungen

Wohlschmeckende Augenkost
Wer sich gesund ernährt, schützt sich auch vor dem Grauen Star

Baierbrunn (ots)

Wer gesund isst, senkt sein Risiko, am Grauen Star zu erkranken, berichtet die "Apotheken Umschau" unter Berufung auf eine aktuelle Studie der Universität von Wisconsin in Madison (USA). Beim Grauen Star verfärbt sich die Linse milchig weiß, so dass die Betroffenen zuletzt nur noch schemenhaft sehen können. Die Forscher hatten die Ernährungsgewohnheiten von mehr als 1800 Frauen im Alter von 50 bis 79 Jahren erfasst und Jahre später deren Augen untersucht. Dabei zeigte sich, dass eine vollwertige Kost mit wenig gesättigten Fettsäuren das Risiko für den Grauen Star deutlich gesenkt hatte.

Dieser Text ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.

Das Gesundheitsmagazin "Apotheken Umschau" 9/2010 A liegt in den meisten Apotheken aus und wird ohne Zuzahlung zur Gesundheitsberatung an Kunden abgegeben.

Pressekontakt:

Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
www.apotheken-umschau.de

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