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Statistisches Bundesamt

Statistisches Bundesamt: Mehr Schweine, aber weniger Rinder in deutschen Ställen

Wiesbaden (ots)

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, gab es
im Mai 2003 nach vorläufigen Ergebnissen der allgemeinen
Viehbestandserhebung 13,6 Mill. Rinder, 26,6 Mill. Schweine und 2,6
Mill. Schafe in den Ställen der landwirtschaftlichen Betriebe in
Deutschland.
Der Rinderbestand hat sich im Vergleich zum Mai 2002 um 2,7% (-
376 000 Rinder) und der Schafbestand um 3,1% (- 84 000 Schafe)
verkleinert. Die seit 1999 rückläufige Tendenz bei den
Rinderbeständen setzt sich - mit Ausnahme von Mai 2001 - damit weiter
fort. Seit 1999 wurde die Rinderhaltung um 1,3 Mill. Tiere (- 8,6%)
verringert.
Die Zahl der Schweine ist im Vergleich zum Mai des Vorjahres
leicht gestiegen (1,7% oder 454 000 Tiere). Der Mastschweinebestand
verzeichnet einen Zuwachs von 5,1% (509 000 Tiere) gegenüber Mai
2002. Insbesondere die Zunahme von Mastschweinen mit einem Gewicht
von 110 kg und mehr (12,8% oder 68 000 Tiere im Vergleich zum Mai
2002) lässt kurzfristig auf ein größeres Angebot von heimischem
Schweinefleisch am Markt schließen.
Schwerpunkte der Viehhaltung in Deutschland sind Bayern und
Niedersachsen. So hat Bayern bei Rindern (3,8 Mill.) und Schafen (0,5
Mill.) den höchsten Viehbestand im Vergleich mit allen anderen
Bundesländern. Damit werden in Bayern 27,8% der deutschen Rinder und
18,1% der Schafe gehalten. Der größte Schweinebestand befindet sich
mit 7,9 Mill. Tieren in Niedersachsen, das sind 29,9% aller Schweine
in Deutschland.
Bestand an Rindern, Schweinen und Schafen
                   am 3. Mai 2003 in Deutschland
                      - vorläufiges Ergebnis -
Vieh-      Anteil am       Veränderung
                         bestand      Bestand         gegenüber
                                     insgesamt     dem 3. Mai 2002
                         in 1000                  in 1 000
                          Stück        in %        Stück       in %
Rinder insgesamt          13 612      100,0        - 376      - 2,7
darunter:
  Kälber unter 1/2 Jahr    2 120       15,6         - 84      - 3,8
  Jungvieh 1/2 bis
   unter 1 Jahr            2 056       15,1        -  55      - 2,6
  weibl. Zucht-
   und Nutztiere, 1 Jahr
   und älter (ohne Kühe)   2 969       21,8        -  83      - 2,7
  Kühe                     5 113       37,6        - 112      - 2,1
  darunter:
   Milchkühe               4 364       32,1         - 64      - 1,4
Schweine insgesamt        26 557      100,0          454        1,7
darunter:
  Ferkel                   6 963       26,2           45        0,6
  Jungschweine             6 437       24,2        - 137      - 2,1
  Mastschweine            10 478       39,5          509        5,1
  Zuchtsauen               2 619        9,9           30        1,2
Schafe insgesamt           2 638      100,0         - 84      - 3,1
darunter:
  weibliche, zur Zucht     1 638       62,1         - 22      - 1,3
Das vorläufige, fachlich und regional weiter untergliederte
Ergebnis der allgemeinen Viehbestandserhebung vom 3. Mai 2003 für
Rinder, Schweine und Schafe wird voraussichtlich Ende August 2003
vorliegen und in der Fachserie 3 (Land- und Forstwirtschaft,
Fischerei), Reihe 1.1.1 "Bodennutzung und Viehbestand der Betriebe,
Vorbericht", Bestellnummer 2030111 - 03800, veröffentlicht.
Die Fachserie ist auch online im Statistik-Shop des Statistischen
Bundesamtes unter http://www.destatis.de/shop erhältlich.
Weitere Auskünfte erteilt: Heiko Schirrmacher, Zweigstelle Bonn
Telefon: (01888) 644 - 8619
E-Mail:  heiko.schirmacher@destatis.de
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Telefon:(0611) 75-3444
Email:presse@destatis.de

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