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20.12.2018 – 15:13

HALM-Trinkhalme aus Glas

EU-Plastikverbot: Gastronomen stellen auf Glastrinkhalme um + HALM Messedaten 2019

EU-Plastikverbot: Gastronomen stellen auf Glastrinkhalme um + HALM Messedaten 2019
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Heute findet in Brüssel die Unterzeichnung des am gestrigen Morgen verabschiedeten EU-Verbots von Einweg-Plastik statt. Zum Schutz der Meere müssen spätestens Anfang 2021 Einweg-Plastikprodukte verschwinden, für die es bereits nachhaltige Alternativen gibt. Plastikstrohhalme gehören dann in Europa der Vergangenheit an.

Papier, Metall, Nudeln - Trinkhalm-Alternativen gibt es reichlich. Die geschmacklich hochwertigste stammt von dem Berliner Start-Up HALM. Seit Juni 2017 produziert und vertreibt HALM Trinkhalme aus extrem stabilem Spezialglas. Bereits jetzt sind deutschlandweit schon mehr als 750 Gastronomen und zahlreiche Endkunden auf die edle Trinkhalmlösung umgestiegen.

Zu den ersten Kunden gehört das Cateringunternehmen Dînette in Berlin. Seit September 2017 verwendet Elisabeth Tran HALM: "Ehrlich gesagt, hatte ich anfangs Zweifel, ob die Glashalme wirklich für den Einsatz bei unseren Caterings geeignet sind. Glasbruch ist immer ein Risiko. Nach den ersten Veranstaltungen erwies sich die Sorge als unbegründet. Die Glas-Trinkhalme von HALM halten, was sie versprechen."

Das Mercure Hotel Düsseldorf City Center serviert seit August 2018 Drinks mit Glashalmen. Restaurant Manager Tobias Speckhardt dazu: "Die Verwendung von HALM ist nicht nur sinnvoll in Bezug auf Nachhaltigkeit und unser Engagement im Rahmen von Planet 21, sondern auch wegen der Optik und einem besseren Geschmack gerade bei Cocktails."

"Da man die Glashalme immer spülen kann sind die Kosten mit HALM im Laufe des Jahres geringer. Bisher sind von tausend Stück auch erst vier kaputt gegangen." erklärt Roberto di Pasquali, Bar Manager vom Amano Hotel im RBB Beitrag.

Die Idee kam beim Beach Clean-up

Die Idee kam dem Gründerpaar Hannah Cheney und Sebastian Müller 2015 bei einer Müllsammelaktion an einem Traumstrand in Thailand bei dem gefühlt jedes zweite Teil ein Plastiktrinkhalm war. Als sie abends damit begannen, sich tiefer mit dem Thema auseinander zusetzen, fanden sie heraus, dass täglich weltweit mehr als 3 Milliarden Plastikstrohhalme im Müll landen. Sie machten es sich persönlich zur Aufgabe etwas dagegen zu tun. Zurück in Berlin kündigten beide ihre E-Commerce Jobs und gründeten November 2016 HALM. Jetzt arbeiten mehr als zehn Mitarbeiter fest in mittlerweile zwei Büros.

Bei allen Produktionsschritten achten Cheney und Müller auf die Nachhaltigkeit: Die recyclefähigen Trinkhalme werden in Deutschland aus Spezialglas mit Solarenergie hergestellt. Reinigungsbürste und alle Verpackungsmaterialien sind frei von Plastik. Das Papier stammt aus zertifiziert nachhaltiger Forstwirtschaft.

Das EU-Verbot gibt HALM seit Mai 2018 richtig Aufwind. Gründer Sebastian Müller: "Die ersten elf Monate mussten wir immer erstmal erklären, warum Plastik-Trinkhalme ein Problem sind. Jetzt fällt es uns viel einfacher, das Thema den Leuten klar zu machen. Wir sagen immer: Ihr müsst euch ja eh bald nach einer Alternative umschauen, macht es doch jetzt schon."

Sie treffen HALM vor Ort in Berlin Friedrichshain und auf folgenden Messen:

Messe: PSI, Düsseldorf

Datum: 08.01. - 10.01.

Halle/Standnummer: Halle 12 Stand O11

Messe: HOGA, Nürnberg

Datum: 13.01. - 15.01.

Halle/Standnummer: Halle 4 Stand in der SpiritZone Mitaussteller bei Kukki

Messe: IGW, Berlin

Datum: 18.01. - 27.01.

Halle/Standnummer: Berlin-Halle Stand 276 und 287 (eine große Bar) mit Kreuzbär zusammen

Messe: Ambiente, Frankfurt am Main

Datum: 08.02. - 12.02.

Internorga, Hamburg

Datum: 17.03 - 19.03

Mehr Infos auf der HALM Webseite und im HALM Video hier: https://web.facebook.com/halmstraws/videos/1849333991781557/

Weitere Pressefotos gebe ich Ihnen gerne nach Absprache.

Bitte schicken Sie mir nach Veröffentlichung ein Belegexemplar zu.

Mit plastikfreien Grüßen,

Juli Reinecke

Juli Reinecke

juli@halm.co                          

Tel.: 0049 (0) 179 4 900 100
                                                                         
HALM Trading UG (haftungsbeschränkt) Bänschstr. 35, 10247 Berlin Deutschland
Handelsregister: HRB 182441 B
Amtsgericht Berlin Charlottenburg, USt-IdNr.: DE310290289, Geschäftsführer:
Sebastian Müller 

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