Neues zur gesicherten Altlast Sonderabfalldeponie in Münchehagen bei Hannover
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Pilze statt Plastik! Der "Galileo Wissenspreis 2018" geht an das "BioLab Eberswalde"
Unterföhring (ots) - Fastfood-Verpackungen, Schuhsohlen und ein Armaturenbrett aus Pilzen? Fatih Böyük und Malte Larsen vom "BioLab Eberswalde" gewinnen für ihre Pilz-Werkstoffe den "Galileo Wissenspreis 2018" bei den "GreenTec Awards" in München. Der Clou: Die Kunststoff-Alternative ist komplett schadstofffrei abbaubar. Der "Galileo Wissenspreis" zeichnet seit ...
mehrMikroplastik im Salz: "Fleur de Sel" häufig betroffen
Hamburg (ots) - "Fleur de Sel" gilt bei vielen Verbrauchern als besonders wertvoll und lecker, es ist deutlich teurer als herkömmliches Salz. Doch offenbar steckt gerade in diesen Produkten mittlerweile häufig Mikroplastik. Das haben Recherchen des NDR Verbrauchermagazins "Markt" ergeben. Wissenschaftler führen die Verunreinigung im Salz auf die Verschmutzung der Meere zurück. "Fleur de Sel" entsteht als hauchdünne ...
mehrneues deutschland: Kommentar: Geiz produziert (Eier)-Skandale
Berlin (ots) - »Was kann man denn überhaupt noch essen?« Nach jedem neuen Lebensmittelskandal stellt sich an den Küchen- und Stammtischen der Republik die gleiche Frage. Natürlich klingt das alles furchtbar: Dioxin und Fipronil im Ei, Glykol im Wein, Nitrofen im Tierfutter, Darmkeime auf Sprossen, Pferdefleisch in der Lasagne... Obwohl die meisten aufgedeckten Skandale die Gesundheit der meisten Menschen nicht einmal ...
mehrLebensmittelverband Deutschland e. V.
Unverzichtbares Hilfsmittel im Krisenfall - die BLL-Krisenmanager-Datenbank
Berlin (ots) - Frostschutzmittel in Wein, der Reaktorunfall in Tschernobyl oder Dioxin in Eiern - die Lebensmittelbranche hat in der Vergangenheit immer wieder Krisen mit unterschiedlicher Schwere, Betroffenheit und Verlaufsform durchlebt. Dem Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) kommt dabei als Spitzenverband die Rolle des ...
mehrMittelbayerische Zeitung: Kommentar von Dagmar Unrecht zu Lebensmittel/Inhalte
Regensburg (ots) - Dioxin im Ei, Pferdefleisch in der Lasagne oder verseuchte Sprossen aus Ägypten: Lebensmittelskandale sorgen regelmäßig für Unbehagen, manchmal lösen sie sogar handfeste Krankheiten aus. Es lohnt sich also, darüber nachzudenken, wie Verbraucher besser geschützt werden können. Da scheint die Idee verlockend, auf abgepackten Lebensmitteln eine ...
mehrDeutsche Gesellschaft für Qualität - DGQ
Die große Verunsicherung: Die Hälfte der Deutschen vertraut Lebensmittelkontrollen nicht
Frankfurt/Main (ots) - - Food-Barometer der Deutschen Gesellschaft für Qualität e.V. (DGQ) deckt Wissenslücken auf Verbraucherseite bezüglich Lebensmittelkontrollen auf - Jeder dritte Befragte weiß nicht, wie Lebensmittel geprüft werden; jeder Vierte ist sich nicht einmal bewusst, dass Nahrungsmittel in Deutschland überhaupt einer Kontrolle unterliegen - DGQ ...
mehrDeutsche Gesellschaft für Qualität - DGQ
Aldi, Lidl & Co: Die Hälfte der Deutschen vertraut Discountern beim Thema Lebensmittelqualität
Frankfurt am Main (ots) - - Food-Barometer der Deutschen Gesellschaft für Qualität e.V. (DGQ) zeigt auf, woran Verbraucher Lebensmittelqualität festmachen - Die Hälfte der Befragten hält Produktbeschreibungen für unverständlich - Lebensmittelskandale haben für jeden zweiten Befragten gefühlt zugenommen, ebenfalls jeder Zweite versucht nach entsprechender ...
mehrNeue Westfälische (Bielefeld): KOMMENTAR Wieder Dioxin in Eiern entdeckt Lasten der Vergangenheit MATTHIAS BUNGEROTH
Bielefeld (ots) - Es gab Zeiten, in denen verwendete die Industriegesellschaft die Chlorverbindungen mit dem Kurznamen PCB recht unbekümmert. Polychlorierte Biphenyle kamen in Kondensatoren, Neonlampen, Fugendichtmassen oder als Weich-macher in Farben zum Einsatz. Eine Last der Vergangenheit, die uns bis heute ...
mehrDie 10 irrsinnigsten Lebensmittel-Gesetze: Warum Unternehmen besser geschützt sind als Verbraucher
Berlin (ots) - Giftpanscher bleiben straffrei, riskante Schlachtabfälle werden mit farblosen Farben markiert: Das Lebensmittelrecht in Deutschland und der EU schützt die Interessen der Unternehmen oft besser als die der Verbraucher. Das belegt exemplarisch eine Liste der zehn verheerendsten Gesetze, die die ...
mehrNeue OZ: Kommentar zu Lebensmittel / Gesundheit
Osnabrück (ots) - Der Geist ist willig... Und wieder gibt es einen Grund mehr, weniger Fleisch zu essen: In einer Bad Bentheimer Wurstfabrik soll massenhaft minderwertige Ware verarbeitet worden sein. Der nächste Skandal um Verderbliches kocht hoch. Überraschung ist hier allerdings fehl am Platze. Nach Dioxin im Ei, Mineralöl im Adventskalender, Acrylamid in Chips und Pferdefleisch in der Lasagne scheint es kaum mehr ...
mehrStuttgarter Zeitung: Kommentar zu Verbraucherschutz/Lebensmittel/Aigner: Verbraucher im Stich gelassen
Stuttgart (ots) - Viele Verbraucher fühlen sich von der Politik im Stich gelassen. Und das zu Recht: die Interessen der Bürger an einer wieder besseren Überwachung der deregulierten Märkte werden viel zu wenig ernst genommen. Meist setzt sich die mächtige Lobby der Wirtschafts- und Unternehmensinteressen im globalisierten Wirrwarr der Zuständigkeiten, ...
mehrRheinische Post: Tödliche Gewohnheit = Von GREGOR MAYNTZ
Düsseldorf (ots) - Sind wir in unserer Gesellschaft nicht herrlich gesundheitsbewusst? Spuren von Dioxin in Eiern machen uns hochgradig nervös. Entspannung finden wir dann bei ein paar Zigaretten und ein paar Gläsern Wein. Dabei ist unser Verhalten hochgradig schizophren. Vermutete Todesfälle durch Eier: Null. Vermutete Todesfälle durch Nikotin und Alkohol: fast 200 000. Wir trennen eben Ernährung und Freizeit. Das ...
mehrRheinische Post: Wir haben es satt Kommentar Von Detlev Hüwel
Düsseldorf (ots) - Dioxin in Lebensmitteln, Pferde- statt Rindfleisch in Tiefkühlprodukten, Betrug mit angeblichen Bio-Eiern. Und jetzt auch noch Schimmelpilzgift, das in unsere Milch geraten sein könnte. Die Geduld der Verbraucher wird derzeit arg strapaziert. "Es ist genug, wir haben's satt", möchte man der Lebensmittelwirtschaft zurufen. Doch alles Wehklagen hilft nicht. Nötig ist zweierlei: Der Staat (Bund und ...
mehrNeue OZ: Kommentar zu Verbraucher / Futtermittel / Aflatoxin
Osnabrück (ots) - Es reicht! Wer jetzt noch Gnade vor Recht walten lassen möchte, kann nur von einem anderen Stern sein. Der neue Lebensmittelskandal ist durch nichts zu entschuldigen. Es reicht. Hier treiben Kriminelle in der Agrarbranche ihr Unwesen, die ins Gefängnis gehören. Was nun ans Licht kommt, stellt Pferdefleisch- und Eier-Trickserei in den Schatten. Die Sache mit den Schimmelpilzen mag nicht ganz so ...
mehrMitteldeutsche Zeitung: zu Lebensmittelskandalen/Gift im Futter
Halle (ots) - 2011 wurde das Sevesogift Dioxin in deutschem Viehfutter gefunden. Auch das haben wir überlebt. Der Pferdefleisch-Mix in Tiefkühllasagne wird uns auch nichts anhaben können. Aber ekeln dürfen wir uns trotzdem. Wenigstens ein bisschen! Besser wäre es, wir würden aus all diesen Unappetitlichkeiten lernen. Wir! Nicht bloß Politik und Behörden. Nach ...
mehrSchwäbische Zeitung: Lebensmittel: Es gibt Alternativen aus der Region - Kommentar
Leutkirch (ots) - Dioxin im Ei, Antibiotika in Hähnchen, Ehec-Keime auf den Sprossen, Pferdefleisch in der Bolognese und nun falsch deklarierte Bio-Eier - ein Lebensmittelskandal jagt den nächsten. "Mahlzeit" kann man da nur sagen. Reflexartig fordern Politiker und Verbraucherverbände schärfere Kontrollen und restlose Aufklärung - als ob sie das nicht schon vorher ...
mehrMittelbayerische Zeitung: Ross und Reiter Kommentar zum Fleischskandal
Regensburg (ots) - Chili con carne oder Spaghetti Bolognese sind leckere Gerichte. Erst recht wenn sie nach den Rezepten von Meisterkoch Alfons Schuhbeck hergestellt werden. Allerdings hat der Meister für seine Kreationen kein Pferdefleisch vorgesehen - und ist nun furchtbar sauer, dass ein Lizenznehmer ebenfalls durch den Wolf Gedrehtes von Reittieren in die ...
mehrMittelbayerische Zeitung: Kommentar zum Pferdefleischskandal: Trügerische Sicherheit - von Erika Neufeld
Regensburg (ots) - Vor wenigen Wochen schien es nur ein Problem der Briten zu sein. Jetzt betrifft der Pferdefleisch-Skandal auch uns Deutsche. Verbraucher wie Politiker sind empört - sie sprechen von einer krassen Täuschung. Dabei ist es nicht das erste Mal, dass der Verbraucher an der Nase herum geführt wird ...
mehrRheinische Post: Pferdefleisch und Verbraucherschutz = Von Rainer Kurlemann
Düsseldorf (ots) - Im Pferdefleisch-Skandal werden die Überwachungsbehörden vorgeführt - leider nicht zum ersten Mal. Der aktuelle Fall zeigt, dass die Kontrolleure sich zwar Mühe geben, aber weit von Wirksamkeit entfernt sind. Denn während die Handelsketten schon ihrer Sorgfaltspflicht nachkommen und Lasagne auf falsche Inhaltstoffe untersuchen, sind die ...
mehrNeue OZ: Kommentar zu Grüne Woche
Osnabrück (ots) - Gerade erst begonnen Auch in diesem Jahr blieb die Grüne Woche nicht von Negativ-Schlagzeilen verschont. Doch die Meldung von antibiotikaresistenten Keimen auf Schweinemett hat die weltgrößte Agrarmesse nicht so überschattet wie in den Jahren zuvor etwa Skandale um Gammelfleisch oder Dioxin in Futtermitteln. So übel derartige Auswüchse einiger schwarzer Schafe auch sein mögen: Es wäre falsch, alle Bauern über einen Kamm zu scheren. Nicht jeder ...
mehrNeue Westfälische (Bielefeld): KOMMENTAR Internet-Pranger nach Lebensmittelkontrollen Scharfes Schwert HUBERTUS GÄRTNER
Bielefeld (ots) - Der NRW-Verbraucherschutzminister Johannes Remmel zeigt klare Kante. Betriebe, die sich nicht an einschlägige Hygienevorschriften halten oder zum Beispiel mit Dioxin belastete Eier in den Verkehr bringen, sollen demnächst rigoros im Internet veröffentlicht werden. Die Bürger werden sich über ...
mehrRheinische Post: Kommentar zu Bubble Tea: Streng kontrollieren
Düsseldorf (ots) - Die Entdeckung von Giftstoffen in den süßen Mixgetränken zeigt vor allem eines: Lebensmittel werden in Deutschland immer noch nicht ausreichend auf mögliche Gesundheitsrisiken kontrolliert. Die Verbraucher sind durch die jüngsten Skandale um die mit Dioxin verseuchten Eier verunsichert genug. Der jetzt bekannt gewordene Fund von belasteten Bubble-Tea-Kugeln erschüttert erneut das Vertrauen in die ...
mehrWeser-Kurier: Zur Tötung von Eintagsküken schreibt der "Weser-Kurier" (Bremen) in seiner Ausgabe vom 11. Juli 2012:
Bremen (ots) - Nach der Befreiung der Legehennen aus den Käfigen könnte die Rettung der Eintagsküken folgen: Millionenfach werden sie vergast und geschreddert, weil sie weder Eier legen noch Fleisch ansetzen. Immerhin besteht das niedersächsische Landwirtschaftsministerium inzwischen darauf, dass die Küken ...
mehrDioxin: NRW-Landkreise hielten Information über Grenzwertüberschreitung bei Eiern zurück - Behörden nahmen Gesundheitsrisiken für Verbraucher in Kauf
Berlin (ots) - Beim Dioxin-Fall in Ostwestfalen ist es zu schweren Versäumnissen bei der Informationsarbeit der Behörden gekommen. Die nordrhein-westfälischen Landkreise Euskirchen und Minden-Lübbecke hielten Informationen über eine Grenzwertüberschreitung zurück und verzichteten auf einen Rückruf der ...
mehrNeue OZ: Kommentar zu Agrar / Verbraucher / Eier / Dioxin
Osnabrück (ots) - Das Kontrollnetz ist zu löchrig Die immer neuen Enthüllungen über dioxinbelastete Eier vom Norden bis zum Süden der Republik wecken unheilvolle Erinnerungen. Der Futterfett-Skandal um die Firma Harles und Jentzsch zog vor einem Jahr ebenfalls immer weitere Kreise, zuletzt war darin sogar eine Bauerngenossenschaft im Landkreis Vechta verwickelt. Auch damals ging es um Dioxin, auch damals wurde ...
mehrZentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.
Deutsche Eierwirtschaft fordert keine Anhebung der Dioxin-Grenzwerte
Berlin (ots) - Anders als in verschiedenen Medien zitiert tritt die deutsche Eierwirtschaft nicht für eine Anhebung der Dioxin-Grenzwerte in Eiern ein. Missverständlich wiedergegeben worden war in diesem Kontext eine mündliche Interview-Äußerung des Vorsitzenden des Bundesverbandes Deutsches Ei, Dr. Bernd Diekmann. Dieser hatte im Gespräch mit einer ...
mehrRheinische Post: NRW ruft Dioxin-Eier zurück
Düsseldorf (ots) - Das NRW-Verbraucherministerium hat Hinweise, dass mit Dioxin belastete Bio-Eier in den Handel geraten sein könnten und noch erhältlich sind. Das sagte ein Sprecher des Ministeriums der in Düsseldorf erscheinenden "Rheinischen Post" (Donnerstagausgabe). Im Laufe des Tages soll die Kennziffer des betroffenen Herstellers veröffentlicht werden. Geprüft werde auch, ob ein privates Labor in Kiel gegen ...
mehrRheinische Post: NRW ruft Dioxin-Eier zurück
Düsseldorf (ots) - Das NRW-Verbraucherministerium hat Hinweise, dass mit Dioxin belastete Bio-Eier in den Handel geraten sein könnten und noch erhältlich sind. Das sagte ein Sprecher des Ministeriums der in Düsseldorf erscheinenden "Rheinischen Post" (Donnerstagausgabe). Im Laufe des Tages soll die Kennziffer des betroffenen Herstellers veröffentlicht werden. Geprüft werde auch, ob ein privates Labor in Kiel gegen ...
mehrNeue OZ: Kommentar zu Fleischkonsum
Osnabrück (ots) - Verlorenes Lebensgefühl Die alten fleischarmen Zeiten waren zwar nicht immer gut. Das bedeutet jedoch nicht, Bewährtes wie den Sonntagsbraten über Bord zu werfen. Etwas anderes bleibt nicht übrig, wenn die Rate der Fleischerzeugung weiter so anzieht wie in den vorigen Jahren. Was für Mast- und Schlachtbetriebe naturgemäß Anlass zum Jubel ist, kann auch Grund zum Grübeln sein. Denn hinter der ...
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