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Pils und Pralinen - das Verwöhnprogramm der Deutschen / GEO-WISSEN-Umfrage "Lust oder Last? Die Deutschen und ihr Essen"

    Hamburg (ots) - Beim Essen und Trinken belohnen sich Frauen am
liebsten mit Schokolade, Männer hingegen ziehen eindeutig ein Bier
vor. Champagner und Knabbereien wie Chips oder Salzstangen sind bei
beiden Geschlechtern weit abgeschlagen. Das ergab eine Umfrage des
Magazins GEO-WISSEN "Ernährung, Gesundheit, Genuss"
(Meinungsforschungs- institut Allensbach, 2053 Befragte).
    
    Auch bei der Frage, was beim Essen wichtig ist, zeigen sich
deutliche Unterschiede: Männer möchten vor allem einmal am Tag warm
essen und satt werden. Frauen legen besonders viel Wert auf gesunde
Lebensmittel und eine abwechslungsreiche Ernährung. Dennoch hat fast
jede zweite Frau (48,8%) schon eine oder mehrere Diäten gemacht -
aber nur jeder fünfte Mann (21,7%). Gemeinsam ist den Geschlechtern
der mangelnde Erfolg bei einer Diät: Nur jede/jeder Fünfte konnte
dauerhaft Gewicht reduzieren.
    
    Vereint sind Männer (45,7%) und Frauen (39,8%) auch bei der
Vorliebe für deutsche Restaurants. Weit weniger angesagt sind
italienische (18,9 %), chinesische (11,1 %), griechische (5,6 %) und
Fast-Food-Restaurants (4,4 %). Bei dem, was sie beim Essen gehen
vorgesetzt bekommen oder selber kochen, sind die Deutschen höchst
skeptisch: Fast zwei Drittel der Befragten (63,6%) glauben, dass
unsere Nahrungsmittel heute generell ungesünder sind als vor 100
Jahren - ganz entgegen der Auffassung von Ernährungswissenschaftlern.
Nur jeder achte (12,8%) nimmt an, dass Lebensmittel heute gesünder
sind.  
    
    
    
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