SWR - Südwestrundfunk

Südwestrundfunk (SWR) Programmhinweise von Sonntag, 07.10.07 (Woche 41) bis Montag, 22.10.07 (Woche 43)

    Baden-Baden (ots) - Sonntag, 7. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel für BW beachten!

    18.45 Treffpunkt Backofenfest Wackershofen

    Sonntag, 7. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel für RP beachten!

    18.45 (VPS 18.44) WegGefährten Mit Hademar Bankhofer unterwegs auf dem Rheinsteig

    Sonntag, 7. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel beachten!

    03.00 Treffpunkt (WH) Backofenfest Wackershofen

    Montag, 8. Oktober 2007 (Woche 41)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel für RP beachten!

    12.30 (VPS 12.29) WegGefährten (WH von SO) Mit Hademar Bankhofer unterwegs auf dem Rheinsteig

    Sonntag, 14. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel für BW beachten!

    18.45 Treffpunkt Kartoffeln, Kraut und Kürbis

    Sonntag, 14. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel für RP beachten!

    18.45 (VPS 18.44) WegGefährten Mit Ursula Cantieni unterwegs auf dem Rheinsteig

    Sonntag, 14. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel beachten!

    03.00 Treffpunkt (WH) Kartoffeln, Kraut und Kürbis

    Montag, 15. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

    Geänderten Untertitel für RP beachten!

    12.30 (VPS 12.29) WegGefährten (WH von SO) Mit Ursula Cantieni unterwegs auf dem Rheinsteig

    Freitag, 19. Oktober 2007 (Woche 42)/11.09.2007

    22.00 Nachtcafé Gäste bei Wieland Backes Angst vor dem Alter

    Zwar ist überall von "den fitten Alten" und den "Best Agern" die Rede, doch das Alter hat nichts von seinem grundsätzlichen Schrecken verloren: Immer noch gibt es Einsamkeit, Altersarmut und Pflegebedürftigkeit. Kein Wunder, dass viele Menschen Angst vor dem Alter haben oder zumindest davor, wie das Leben im Alter aussehen kann: im Heim, gebrechlich, alleine. Der Gegensatz ist groß zu denjenigen, die bis ins hohe Alter ihr Leben genießen und es womöglich noch mit neuen Inhalten füllen: sei es in einer neuen Partnerschaft oder mit einem neuen beruflichen Anfang. Muss man heutzutage noch Angst vor dem Alter haben? Gibt es bestimmte Gruppen, die schlechtere Aussichten haben als andere? Wie kann man der Angst   vor dem Alter begegnen?

    Samstag, 20. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

    20.15 SamstagAbend: Herbstmenü für alle Sinne mit Alfons Schuhbeck, Lea Linster und Vincent Klink Moderation: Markus Brock

    Ein weiterer Kochgipfel steht im SWR Fernsehen am 20. Oktober auf dem Programm. "Herbstmenü für alle Sinne" ist das Motto. Sternekoch Vincent Klink und die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster werden am Herd unterstützt vom bayrischen Urgestein Alfons Schubeck. Natalie Lumpp, Topsommelière und Weinexpertin des SWR und der Zeitschrift "Brigitte", serviert den passenden Wein zum herbstlichen Menü, von denen Deutschlands beste Tropfen im Südwesten wachsen. Moderiert wird "Der SamstagAbend" von Markus Brock.

    "Alfons Schubecks Hausmanns Kost" zählt zu den erfolgreichsten deutschen Kochsendungen. Die Hausmannskost, die der Urbayer Schubeck serviert, ist raffiniert komponiert. Seine Vorspeise ist die erste Überraschung des Abends: "Zander in der Brotkruste mit marinierten Kräutern und bayerischen Flusskrebsen".

    Für den Hauptgang ist dieses mal Lea Linster, die "Bocuse d?Or"- Preisträgerin  und Chefin des gleichnamigen Restaurants im luxemburgischen Fresange, verantwortlich. Sie wird ein Kalbskotelett mit herbstlichen Gemüsen zubereiten. Vincent Klink, erfahrener Sternekoch von der Stuttgarter "Wielandshöhe" und schon seit vielen Jahren mit seiner "Kochkunst mit Klink" im SWR Fernsehen vertreten, wird einen Klassiker zum Dessert servieren, den berühmten Apfelkuchen der Schwestern Tartin. Die Tarte Tartin wird von ihm gebacken und mit einer raffinierten Vanillesoße gereicht.

    Natalie Lumpp, geschätzte Weinexpertin nicht nur beim Fernsehen, Weinbuchautorin und gelernte Sommelière, bringt den passenden Wein zum Essen mit. Die muntere Badenerin gibt aber auch hinter dem Herd ein gute Figur ab und wird die Koch-Experten tatkräftig unterstützen.

    Sonntag, 21. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

    Nachgelieferten Untertitel für BW beachten!

    18.45 Treffpunkt Messe-Eröffnung Stuttgart

    Sonntag, 21. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

    Nachgelieferten Untertitel für RP beachten!

    18.45 (VPS 18.44) WegGefährten Mit Marc Marshall unterwegs auf dem Rheinsteig

    Sonntag, 21. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

    Nachgelieferten Untertitel beachten!

    03.00 Treffpunkt (WH) Messe-Eröffnung Stuttgart

    Montag, 22. Oktober 2007 (Woche 43)/11.09.2007

    Nachgelieferten Untertitel für RP beachten!

    12.30 (VPS 12.29) WegGefährten (WH von SO) Mit Marc Marshall unterwegs auf dem Rheinsteig

    Bei Fragen wenden Sie sich bitte an Ursula Foelsch, Tel. 0 72 21 / 9 29 - 22 85.

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