Jahrhundert-Cuvée von Bouvet-Ladubay
Zu Ehren des Gründers - ab 2010 im Handel erhältlich

Saumur (ots) - Das traditionsreiche französische Schaumweinhaus Bouvet-Ladubay schreibt seine Erfolgsgeschichte ungebrochen fort.

Neue Produktentwicklungen wie jüngst "La Petite Bulle" und erneut zahlreiche internationale Auszeichnungen für die prickelnden Köstlichkeiten von der Loire sind dafür ein schöner Beweis. 1851 wurde das Haus, das auf eine wechselvolle Geschichte zurückblickt, von Etienne Bouvet im malerischen Dorf Saint-Hilaire-Saint-Florent, nur einen Katzensprung von Saumur entfernt, gegründet. Als er am 28. April 1908 starb, hatte er seine Spuren hinterlassen, wurde als "Genie der Schaumweinwelt des 19. Jahrhunderts" geadelt.

Ihm zu Ehren hat nun Patrice Monmousseau, heute CEO von Bouvet-Ladubay, einen neuen, qualitativ sehr hochwertigen Crémant kreiert. Er wurde, auf den Tag genau 100 Jahre nach seinem Tod, in dem Jahrhunderte alten Keller abgefüllt. Diese Cuvée wird voraussichtlich 2010 in den Handel kommen und die Unterschrift des Gründers tragen, die auf einem historischen Dokument wiedergefunden wurde.

Diese Jahrhundert-Cuvée, erzeugt nur aus den besten, handverlesenen Chenin Blanc und Chardonnay Trauben aus den Spitzenlagen der AOC Saumur, wird einzig in neuen Barriques ausgebaut und ausschließlich in Magnum-Flaschen abgefüllt, um die bestmögliche Qualität zu erhalten. Auch wird diese Magnum-Cuvée die einzige sein, die weiterhin im historischen Herz der Kellerei produziert wird, während für alle anderen edlen Prickler die technische Produktion in ein hochmodernes Werk umzieht, wie es das in Frankreich für Flaschengärung kein zweites Mal gibt.

Bei aller Begeisterung für die lange Tradition und Geschichte des Hauses und bei aller Begeisterung für die hohen Investitionen in Innovationen: Bouvet-Ladubay war noch nie so lebendig wie heute.

2010 wird die Magnum Cuvée im deutschen Fachhandel erhältlich sein. Der Endverbraucherpreis: ca. 49 EUR.

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