Den ersten Weidegang des Jahres der holländischen Kühe imitierten am Gründonnerstag Doortje, Bertha und ihre blau-weiße Herde in den Kölner Rheinwiesen. Die Doubles kamen stellvertretend für ihre muhenden schwarz-weißen Schwestern, die sich jedes Jahr im Frühling ihre Gesichter im Gras reiben, bocken, hüpfen und regelrecht tanzen, wenn sie erstmals auf die Weide dürfen. Käsemädchen Juliana, in originaler Tracht der holländischen Kaasmeisjes, ...
Vergangenen Freitag sprang die erste Kuh nach dem Winter auf Hollands Weiden: Mit "Caring Dairy" nimmt sie am weltweit ersten großen Programm zur nachhaltigen Milcherzeugung der niederländischen Beemster-Molkerei teil. / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Abdruck bitte unter Quellenangabe: "obs/Beemster/Cono Kaasmakers".
Mit "Caring Dairy" nachhaltig natürliche Milch als Basis für ihre Produkte erzeugen, das werden der amerikanische Eishersteller Ben & Jerry's und die niederländische Traditionskäserei Beemster ab dem Sommer. Das Programm berücksichtigt umfassend das Wohlsein von Mensch, Tier, Umwelt und Wirtschaftlichkeit. Die Nordholländer werden dadurch zum exklusiven Milchlieferanten der Eismarke in Europa. Die Verwendung dieses Bildes ist für ...