Pressemitteilung VDM Verband Deutscher Mühlen

Zum Schuljahrsanfang sollten Eltern auch an die richtigen Pausenbrote denken. Hier das Rezept für ein "Pausen-Power-Brötchen", das gesund ist und Kindern Freude macht. Mehr Rezepte und Tipps bei www.mein-mehl.de im aktuellen Pausenbrot-Special. Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Abdruck bitte unter Quellenangabe "obs/vdm" Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. ...

21.08.2012 | 09:06 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Zum Schulbeginn: Tipps und Rezept für Pausen-Power / Ernährungsbildung fördern: Unser Brotgetreide-ABC / Aktuelles "Pausenbrot-Special": jetzt online auf www.mein-mehl.de (BILD)

Bonn (ots) - Ernährungswissenschaftler geben zum Schuljahrsbeginn drei gute Tipps für ein gesundes Pausenfrühstück: Das Schulbrot soll Stärke-Kohlenhydrate aus Brot oder Brötchen liefern, um den Energiebedarf des Vormittags gut zu sichern. ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

16.08.2012 | 12:25 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Mühlen in schwieriger wirtschaftlicher Lage / Brotgetreidemärkte 2012: Preise auf Rekordniveau

Bonn (ots) - Die Weltgetreidebilanz ist äußerst knapp: Gegenwärtig reichen die Vorräte nur noch für 69 Tage. Die angespannte Lage auf den internationalen Märkten bestimmt auch die Situation auf dem heimischen Markt. Die Getreidepreise in Deutschland ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

24.05.2012 | 10:00 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Mühlentag 2012: Regionale Mehlvielfalt im Blickpunkt / Ausflugstipp für Pfingstmontag: Tausend Mühlen laden ein / Kurzfilm und Podcast online: www.mein-mehl.de

Bonn (ots) - Zum Deutschen Mühlentag 2012 am Pfingstmontag (28. Mai) rückt neben kulturgeschichtlich-historischen Aspekten in diesem Jahr die regionale Mehlvielfalt in den Blickpunkt. Wie der Verband Deutscher Mühlen (VDM) mitteilt, sichert die ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

02.01.2012 | 10:58 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Mahlrekord: Acht Millionen Tonnen Brotgetreide / Getreideprodukte: Mehlverbrauch auf neuem Höchstwert / Mühlenbranche: Schwierige Marktposition

Bonn (ots) - Die deutschen Mühlen haben im Wirtschaftsjahr 2010/11 acht Millionen Tonnen Brotgetreide vermahlen - soviel wie nie zuvor, seit die Statistik gesamtdeutsch geführt wird. Von der zu Mahlerzeugnissen verarbeiteten Gesamtmenge entfielen 89 ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

29.11.2011 | 15:09 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Gewinnspiel: mein-mehl.de verlost fünf Käsefondue-Sets / Weihnachtsbäckerei: Rezepte und Tipps online / Adventszeit: Jetzt wird wieder gebacken

Bonn (ots) - Fondue gehört für viele Menschen zur kalten Jahreszeit dazu. Dafür verlost die Verbraucher-Website www.mein-mehl.de des Verbandes Deutscher Mühlen (VDM) fünf attraktive Käsefondue-Sets der Firma Kela im Gesamtwert von 400 Euro. Das ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

14.10.2011 | 10:59 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Ackerbau als Nahrungsquelle statt Ölreserve / Deutsche Mühlenwirtschaft warnt zum Welternährungstag vor Verdrängung von Nahrungspflanzen durch Agro-Energie

Bonn (ots) - Unsere Äcker sind keine "Ölfelder". Auf fruchtbarem Ackerland sollte Getreide in erster Linie für den Tisch, nicht für die Zapfsäule angebaut werden. Zum Welternährungstag lenkt der Verband Deutscher Mühlen e. V. (VDM) den Blick auf ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

VDM Verband Deutscher Mühlen: Mühlen sichern Qualität in schwieriger Lage - Getreideernte 2011: Deutliche Mengeneinbußen, schwankende Qualitäten und weiter hohe Preise (mit Bild)

Während die deutschen Mühlen Getreide regional einkaufen, sind sie immer mehr mit globalen Rohstoffmärkten konfrontiert. Das Auseinanderdriftenden von Einkaufspreisen für Brotgetreide und erzielbaren Verkaufspreisen machen der Branche zu schaffen. Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/VDM Verband Deutscher Mühlen"

16.08.2011 | 14:30 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Mühlen sichern Qualität in schwieriger Lage - Getreideernte 2011: Deutliche Mengeneinbußen, schwankende Qualitäten und weiter hohe Preise (mit Bild)

Berlin (ots) - Aus der diesjährigen Ernte wird den deutschen Mühlen nochmals weniger Brotgetreide zur Verfügung stehen. Die Qualitäten streuen stark, so dass die Mühlen großen Aufwand betreiben müssen, um geeignete Partien herauszufiltern. Die ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

08.06.2011 | 09:50 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Deutscher Mühlentag 2011: Über 1000 Ausflugsziele für Pfingstmontag / Special im Internet: Gewinnspiel, Mühlenbesuch u. Wegweiser online / Müllernachwuchs gesucht: Lebensmitteltechnik statt Kulturromantik

Bonn (ots) - 76 Prozent aller Deutschen möchten nach den Ergebnissen einer bundesweiten Meinungsumfrage gern einmal hinter die Kulissen der Mühlen und den Müllern über die Schulter schauen: Wie wird der Stoff für unser täglich Brot gemahlen? Am ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

VDM Verband Deutscher Mühlen: Aktuelles Diätkonzept: Schlank und fit mit Backen und Brotzeit /
Ballaststoffe helfen beim Abnehmen - Expertentipp zur Fastenzeit (mit Bild)

Eine Gemüse-Schinken-Pizza frisch aus dem Backofen: Voller Genuss mit wenig Kalorien, aber reichlich Nähr- und Ballaststoffen. Ein Rezeptbeispiel aus dem Diätkonzept "Schlank und fit mit Backen und Brotzeit". Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Abdruck bitte unter Quellenangabe: "obs/GMF"

09.03.2011 | 09:00 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Aktuelles Diätkonzept: Schlank und fit mit Backen und Brotzeit / Ballaststoffe helfen beim Abnehmen - Expertentipp zur Fastenzeit (mit Bild)

Bonn (ots) - In der Fastenzeit versuchen viele Deutsche, ihren "Winterspeck" oder ein paar Pfunde loszuwerden. Dafür gibt es jetzt eine neu entwickelte Schlankheitskost unter dem Motto "Schlank und fit mit Backen und Brotzeit". Bei täglich fünf ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

29.11.2010 | 14:41 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

mein-mehl.de liefert Rezepte zur Adventszeit / Backen hat jetzt Hochsaison: Mehlabsatz steigt im letzten Quartal um 50 Prozent

Bonn (ots) - Weihnachtsgebäck gehört traditionell zur Adventszeit. Passende Rezepte für gelungene Plätzchen und Lebkuchen gibt es seit dem ersten Advent auf mein-mehl.de in einem animierten Adventskranz. Auf der Verbraucherwebsite des Verbands ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

28.09.2010 | 15:30 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Erntedank trotz Krisenernte / Mühlen sichern Brotqualität auch bei schwieriger Erntesituation

Bonn (ots) - Am Erntedankfest, dieses Jahr am 3. Oktober, wird traditionell die Wertschätzung für Getreide zum Ausdruck gebracht. "2010 gibt es jedoch zwei große Wermutstropfen zur Ernte", teilt Manfred Weizbauer, Hauptgeschäftsführer des Verbandes ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

VDM Verband Deutscher Mühlen: Kapriolen auf Feldern und Märkten für Brotgetreide / Kostenlawine durch Weizenpreis-Spekulationen / Müllerisches Know-how zur Problemlösung bei Qualitäten (mit Bild)

Seit Anfang Juli 2010 sind die Weizenpreise regelrecht explodiert und haben sich innerhalb von zwei Monaten nahezu verdoppelt. Bei Börsennotierungen von 200 Euro und mehr pro Tonne kommt allein auf die deutschen Mühlen eine Kostenlawine in einer Größenordnung von 800 Millionen bis 1 Milliarde Euro zu. Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. ...

26.08.2010 | 12:00 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Kapriolen auf Feldern und Märkten für Brotgetreide / Kostenlawine durch Weizenpreis-Spekulationen / Müllerisches Know-how zur Problemlösung bei Qualitäten (mit Bild)

Berlin/Bonn (ots) - Berlin/Bonn (ots) - Das Wetter schlug in diesem Jahr viele Kapriolen, was sich negativ auf die Brotgetreide-Ernte auswirkt. Der Winter war sehr kalt und lang. Anfang Juli wurde es dann sehr heiß, aber kurz vor der Ernte ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

VDM Verband Deutscher Mühlen: Schulbeginn: Pausenbrote sind wichtig und beliebt (mit Bild) / Ernährungswissenschaftler: "Korn-Kraftwerke" sichern Nährstoffvielfalt / Aktueller Infotipp: Podcast und Rezepte auf www.mein-mehl.de

Vom Getreidefeld über Mühle und Bäckerei zum Schulbrot: Zur richtigen Wahl für gesundes Essen ist es wichtig, dass die Kinder lernen, wo unsere Lebensmittel herkommen und was in ihnen steckt. Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Abdruck bitte unter Quellenangabe: "obs/GMF"

11.08.2010 | 09:00 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

Schulbeginn: Pausenbrote sind wichtig und beliebt (mit Bild) / Ernährungswissenschaftler: "Korn-Kraftwerke" sichern Nährstoffvielfalt / Aktueller Infotipp: Podcast und Rezepte auf www.mein-mehl.de

Bonn (ots) - Nach Angaben der Kultusministerkonferenz beginnt in diesem Sommer für 750.000 Erstklässler der "Ernst des Lebens". Da kommt es nicht nur auf die Schultüte, das Einüben eines sicheren Schulwegs, sondern auch aufs richtige Pausenbrot an. ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

VDM Verband Deutscher Mühlen: "Deutscher Mühlentag" am 24. Mai: mein-mehl.de verlost drei Brotbackautomaten / Mühlen sind jährlich am Pfingstmontag ein beliebtes Ausflugsziel (mit Bild)

Hinter den Kulissen einer Mühle: zu erleben am Deutschen Mühlentag oder unter www.mein-mehl.de - mit Gewinnspiel! Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/VDM Verband Deutscher Mühlen"

10.05.2010 | 09:00 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

"Deutscher Mühlentag" am 24. Mai: mein-mehl.de verlost drei Brotbackautomaten / Mühlen sind jährlich am Pfingstmontag ein beliebtes Ausflugsziel (mit Bild)

Bonn (ots) - Am Pfingstmontag ist "Deutscher Mühlentag", dieses Jahr am 24. Mai. Bundesweit laden Mühlen zu einem Ausflug ein und Müller zeigen, wie Mehl hergestellt wird. Mühlen sind zentraler Teil der Lebensmittelwirtschaft. Sie erfüllen höchste ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

VDM Verband Deutscher Mühlen: "Fünf am Tag" gilt auch für Brot und Brötchen! / Zum Tag der gesunden Ernährung am 7.3.: Backwaren sind echte Multitalente (mit Bild)

"Fünf am Tag" - das kann nicht nur für Obst und Gemüse, sondern auch für Backwaren gelten! Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/VDM Verband Deutscher Mühlen" Weiterer Text über ots und www.presseportal.de

03.03.2010 | 09:00 |

VDM Verband Deutscher Mühlen

"Fünf am Tag" gilt auch für Brot und Brötchen! / Zum Tag der gesunden Ernährung am 7.3.: Backwaren sind echte Multitalente (mit Bild)

Bonn (ots) - Schon zum Frühstück kommen frische Brötchen auf den Tisch - erst recht am "Tag der gesunden Ernährung" diesen Sonntag (7.3.). Denn Backwaren enthalten wichtige Nährstoffe, die aus den gesunden Mahlerzeugnissen stammen: 100 Gramm ... weiter zur Pressemitteilung von VDM Verband Deutscher Mühlen

VDM Verband Deutscher Mühlen: Weniger Getreide bedeutet nicht weniger Mehl (mit Bild) / Verband Deutscher Mühlen legt Zahlen für Wirtschaftsjahr 2008/09 vor

Im Wirtschaftsjahr 2008/09 wurden in Deutschland 126.700 Tonnen (1,6 %) weniger Weizen und Roggen vermahlen als im Vorjahr, teilt der Verband Deutscher Mühlen e. V. (VDM) mit. Die meldepflichtige Gesamtvermahlung an Brotgetreide beträgt 7,62 Mio. Tonnen. Weiterer Text und Vektordateien über ots und www.presseportal.de / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Abdruck bitte unter Quellenangabe: "obs/VDM"

21.10.2009 | 09:30 |