Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung

Grüne Woche Berlin 2016: Bio live erleben

Bonn (ots) - Leckere Kostproben von Biobauern und -bäuerinnen, exzellente Weine von Bioweingütern sowie köstliche Snacks von BIOSpitzenköchen - das alles erwartet die Messegäste am Stand des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN) in der Biohalle der Internationalen Grünen Woche Berlin. Vom 15. bis 24. Januar 2016 präsentiert sich das Bundesprogramm des Bundeslandwirtschaftsministeriums wieder mit großem Stand und attraktivem Bühnenprogramm in der Halle 1.2b.

Dort können die Messegäste Bioforschern über die Schulter gucken und sich erstaunliche Forschungsergebnisse erläutern lassen. Sie können sich von Biobauern und -bäuerinnen aus dem Netzwerk der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau die Vielfalt des Ökolandbaus in Mini-Workshops zeigen und schmecken lassen.

Passend zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte stehen die eiweißreichen Alleskönner am BÖLN-Stand im Fokus. Vorgestellt werden sie in vielfältiger Form: im Hochbeet, auf Postkarten, als Samen und Körner am Stand sowie als Zutaten in leckeren Gerichten auf der Biobühne. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Thema "gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft".

Das attraktive Live-Programm auf der Bühne bietet spannende Debatten, tolle Mitmach-Aktionen für Schulklassen, witzige Quizformate, Schaukoch-Aktionen mit lebhaften Gästen und viel "Bio" zum Probieren. Mehrmals täglich kochen BIOSpitzenköche für die Messegäste und verraten ihre Zubereitungstricks. Bei der "Genussreise" werden Spezialitäten der anwesenden Biobetriebe verkostet, garniert mit Informationen zu den einzelnen Erzeugerbetrieben. Zum Tagesausklang steht eine sinnliche Wein- und Kästedegustation auf dem Programm.

Am "Tag des Ökologischen Landbaus", 21. Januar 2016, werden herausragende Biobetriebe vom Bundeslandwirtschaftsministerium im Rahmen des "Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau" ausgezeichnet und in der Biohalle besonders geehrt.

Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft ist eine Initiative des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die Geschäftsstelle des BÖLN befindet sich in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung.

Weitere Informationen zum Messeauftritt 2016 des Bundesprogramms finden Sie unter www.biowoche.de.

Pressekontakt:

Elmar Seck
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