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Seit dem 1. März 2013 bietet Dr. Oetker den ersten "Gelierzucker mit Süßungsmittel aus Stevia" auf dem deutschen Markt an. Damit lassen sich Konfitüren, Gelees und Co. gewohnt einfach, aber im Vergleich zu 1:1-Konfitüren mit weniger Zucker herstellen. Der Geschmack der zubereiteten Konfitüre ist dank Steviolglycosiden noch fruchtiger als bei der Verwendung eines 2:1-Gelierzuckers, und genauso süß. Fotohinweis: Dr. August Oetker Nahrungsmittel ...
Grafik: Hoher Sicherheitsstandard in Deutschland (Beurteilung der Lebensmittelsicherheit in Deutschland, in % der Befragten). Quelle: Dr. Oetker; F.A.Z-Institut. Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG/F.A.Z-Institut"
Die beliebtesten Backanlässe der Deutschen, Dr. Oetker Backstudie 2011. Die repräsentative Umfrage wurde im September 2011 von dem Marktforschungsinstitut forsa im Auftrag von Dr. Oetker durchgeführt. Befragt wurden bundesweit über 1.000 Personen ab 18 Jahren in Privathaushalten. Copyright: Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, November 2011. Nutzung: Abdruck bis November 2012. Nur im Zusammenhang mit Informationen zu Produkten und Marken von ...