Umfrage zeigt: Unser Spektrum an Genuss-Erfahrungen ist viel zu gering
Bonn (ots) - Was ist für die Bundesbürger ein Genuss? Eine aktuelle repräsentative Umfrage des Arbeitskreises Ernährung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e. V. (BDSI) hat dies herausgefunden: Für Männer und Frauen stehen Genüsse, ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Zahlreiche süße und noch mehr Fakten übers Naschen und Knabbern: Arbeitskreis Ernährung des BDSI mit neuem Web-Auftritt
Bonn (ots) - 12.01.2010 - Der Arbeitskreis Ernährung des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. (BDSI) hat seinen bisherigen Web-Auftritt "www.suessefacts.de" vollständig überarbeitet und ist damit heute (am 12. Januar 2010) "live" ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Weihnachtsgebäck ist sicher
Bonn (ots) - Das baden-württembergische Verbraucherministerium hat in einigen Proben des Backtriebsmittels Hirschhornsalz aus China Melamin festgestellt und die beanstandete Ware sofort gesperrt. Der Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
"Süßes oder Saures" -- Achtung! Kinder kommen zu Halloween
Bonn (ots) - Die schaurigste Nacht des Jahres steht vor der Tür: Halloween. Und plötzlich klingeln Kinder an der Haustür zum "Schnörzen", "Schnorren", "Betteln" oder wie es sonst landläufig genannt wird. Die Kleinen sind zumeist gespenstisch ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Zur Fußball-EM zeigt sich: Beim Naschen und Knabbern leben die Fans kulturelle Vielfalt
Bonn (ots) - - Italiener zu nervös zum Knabbern - Griechen lieben Baklava, Türken bevorzugen Kerne - Bei Tschechen und Holländern kommt Deftiges auf den Tisch, bei den Schweden salzige Lakritze - Polen und Franzosen stehen auf ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Rohstoffkosten explodieren / Preiserhöhungen bei Speiseeis unumgänglich
Bonn (ots) - Milch ist nicht nur ein wertvoller, sondern zunehmend auch ein sehr teurer Rohstoff für die Herstellung von Speiseeis. Die Rohstoffsituation für die industriellen Hersteller von Speiseeis (Markeneis) hat sich in diesem Jahr noch ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Schoko-Osterhasen auf der Zielgeraden
Bonn (ots) - Das Osterfest steht bevor und Millionen von Schoko-Hasen haben es von den Bändern der Schokoladenfabriken über die Süßwarenregale des Handels zu den Leckermäulern nach Hause geschafft. Die letzten Langohren warten jetzt noch ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Forderung nach Warenrückruf bei Zimtsternen unberechtigt
Bonn (ots) - Jüngst erhobene Forderungen nach Rückruf von zimthaltigen Lebensmitteln sind auf Basis der aktuellen wissenschaftlichen Gesundheitsbewertung des Bundesinstituts für Risikobewertung (BfR) unberechtigt. "Es ist unzutreffend, dass ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Traditionelle Zimtsterne unsicher? / Gutachten sprechen für Sicherheit und Verkehrsfähigkeit
Bonn (ots) - Zimtgebäck ist nach Presseberichten in die Diskussion geraten, obwohl Zimt in Europa seit dem 15. Jahrhundert verwendet wird und in jedem Haushalt im Gewürzregal steht. Die deutschen Zimtgebäckhersteller bieten dem Verbraucher dieses ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Süßwarenproduktion nahezu unverändert
Bonn (ots) - Die knapp 270 industriellen Hersteller von Süßwaren in Deutschland konnten ihre Produktion im vergangenen Jahr mengenmäßig nur leicht steigern. Insgesamt wurden in Deutschland nach Schätzungen des Bundesverbandes der Deutschen ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Mehr Arbeitsplätze in der deutschen Süßwarenindustrie
Aachen (ots) - Die Süßwarenbranche kam am 14. Mai in der Kaiserstadt Aachen aus Anlass ihrer diesjährigen Verbandstagung zusammen. Die industriellen Hersteller von Süßwaren konnten mit dem Ergebnis des Jahres 2003 trotz des schwierigen ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Deutsche Schokoladenindustrie begrüßt Inkrafttreten der neuen Kakaoverordnung
Bonn (ots) - Die deutsche Schokoladenindustrie begrüßt das Inkrafttreten der neuen deutschen Kakaoverordnung zum Weihnachtsfest. Vier Monate nach Ablauf der von der EU vorgegebenen Umsetzungsfrist gilt nun endlich auch in Deutschland das neue ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Auch Bio-Lebkuchen ohne Bedenken genießen / Durchschnittlicher Acrylamidgehalt deutlich unter dem Signalwert
Bonn (ots) - Am heutigen Tag hat sich foodwatch erneut gegenüber den Medien zum Vorkommen von Acrylamid in Weihnachtsgebäck geäußert und unter anderem den in einem Bio-Lebkuchen gemessenen Acrylamidgehalt von 792 Mikrogramm/kg kritisiert. ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)
Weihnachtsgebäck ohne Bedenken genießen / Deutliche Erfolge bei der Reduzierung von Acrylamid
Bonn (ots) - Der Verbraucher kann sich Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Spekulatius und Co. auch weiterhin unbesorgt schmecken lassen. Wie der jüngste Test zu Weihnachtsgebäck von foodwatch demonstriert, liegen alle untersuchten Gebäcke sehr ... weiter zur Pressemitteilung von Bundesverband der deutschen Süßwarenindustrie (BDSI)


