BLL - Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V.

Neuer Präsident des BLL will Vertrauen in Lebensmittel wiedergewinnen

    Bonn (ots) - "Die Lebensmittelwirtschaft wird alles daran setzen,
das verlorengegangene Vertrauen in Lebensmittel wieder aufzubauen und
langfristig zu sichern. Dies kann nur gemeinsam von allen Stufen
erreicht werden. Hierzu bedarf es in einzelnen Bereichen der
Wirtschaft einer noch besseren durchgängigen Zusammenarbeit in der
Verantwortungskette", so Dr. Theo Spettmann, neuer Präsident des BLL,
Spitzenverband der deutschen Lebensmittelwirtschaft.
    
    Dr. Spettmann kündigte auch eine grundsätzliche Unterstützung des
geplanten Ökosiegels von Ministerin Künast an, sofern es mit keiner
Diskriminierung für konventionelle Produkte oder mit nationalen
Alleingängen verbunden sei. Die  Neuausrichtung der Agrar- und
Verbraucherpolitik dürfe das moderne Lebensmittelangebot, seine
Produktionsbedingungen und die arbeitsteilige Lebensmittelwirtschaft
per se nicht in Frage stellen.
    
    Dr. Spettmann, Vorstandssprecher der Südzucker AG, wurde
anlässlich des Tages der Lebensmittelwirtschaft zum neuen
BLL-Präsidenten gewählt. Für ihn steht die Überwindung der
Verunsicherungen und Ängste aus den jüngsten Krisen im Vordergrund.
Dr. Spettmann: "Eine verständliche Information über Lebensmittel und
ihre Produktion ist von entscheidender Bedeutung für die
Wiedererlangung des Verbrauchervertrauens. Das bedingt eine
Überarbeitung des Kennzeichnungsrechtes, das weitgehend nicht
verstanden wird. Unverständnis schafft kein Vertrauen, es macht
Angst."
    
    Der Tag der Lebensmittelwirtschaft in Berlin, der von den beiden
Spitzenverbänden BVE und BLL veranstaltet wird, war für Spettmann ein
erfolgreicher Start in das neue Amt. Rund 450 Gäste aus Politik,
Verwaltung, Medien, Wissenschaft, Verbraucherorganisationen und
Wirtschaft kamen zur Vortragsveranstaltung im Haus der Deutschen
Wirtschaft.
    
    Mit großem Interesse verfolgten die Gäste die politischen
Botschaften von EU-Kommissar David Byrne und Ministerin Renate Künast
zur Lebensmittelsicherheit. Dr. Spettmann wandte sich in seiner
Begrüßungsrede mit einigen grundsätzlichen Positionen der
Lebensmittelwirtschaft zum Verbraucherschutz an die beiden Politiker.
Er lehnte es deutlich ab, Herstellernamen schon in Verdachtsfällen
undifferenziert zu veröffentlichen. Dagegen begrüßte er ein
europäisches Lebensmittelgesetz, die Errichtung der Europäischen
Lebensmittelbehörde sowie die Überlegungen, ihr als nationales
Pendant ein Bundesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit zur Seite zu stellen.
    
    
ots Originaltext: BLL Bund für Lebensmittelrecht und
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